Дата обновления статьи 14.08.2023 г. Ингредиенты: Желудки куриные (примерно, можно взять больше или меньше. Можно использовать сердечки, свиное или говяжье сердце) — 0.5 кг. Жир (куриный или любой другой, или просто растительное масло) — 100 г. Крупа перловая — 2 стак. Морковь (или 3 — по желанию) — 2 шт. Капуста белокочанная / Капуста (примерно)[…]