Дата обновления статьи 08.09.2023 г. Ингредиенты: Рис 3 мультистакана (лучше басмати). 1 курица. 2 большие луковицы. 250 гр. топленого масла. По 50 гр. кураги, изюма, чернослива и инжира. 1 чл. Зиры. 1 ч.л. барбариса. На сайте prokazan.site есть отличный рецепт приготовления плова с сухофруктами. Удачи! P. S. Реклама, сотрудничество, вопросы, предложения и связь с администрацией[…]

Дата обновления статьи 09.09.2023 г. Для данного способа приготовления нам понадобится: Длинный рис – 1.5 стакана. Кедровые орешки – 2 столовые ложки. Филе куриное – 500 грамм. Полкило помидоров. Сливочное масло – 50 грамм. Петрушка и базилик – половина пучка. Ягоды – 8-10 штук. Соль и чёрный перец по вкусу. Для начала нам нужно поджарить[…]

Дата обновления статьи 09.09.2023 г. ИНГРЕДИЕНТЫ: Рис длинозерный – 1.5 стакана. Баранина – 1 кг. Морковь – 2 шт. Лук репчатый – 2 шт. Чеснок – 1 головка. Зира по вкусу. Барбарис – по вкусу. Курдючный жир – 50 гр. Подсолнечное масло – 30 мл. Соль по вкусу. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ДЕЙСТВИЙ: Морковь очистить и нарезать соломкой.[…]

Дата обновления статьи 10.09.2023 г. Турецкий плов не похож на привычное для нас блюдо, так как является не азиатским вариантом, а иранским. Турецкий вариант плова могли заметить зрители и любители знаменитых турецких сериалов, в которых постоянно подавали блюдо, под названием «ич пиляв». Плов имеет древние корни, и вариант такого плова готовили в Иране, Турции и[…]

Дата обновления статьи 10.09.2023 г. ИСТОРИЯ ПЛОВА ПО-АРМЯНСКИ  История плова по-армянски берет свои корни глубоко из древности, так как обычно плов готовят на Пасху. А как известно, армяне приняли христианскую веру намного раньше русских народов. Плов по-армянски готовят с сухофруктами и называют Арарат, потому что сложенные сверху риса сухофрукты напоминают знаменитую гору. Блюдо можно украшать[…]

Дата обновления статьи 10.09.2023 г. СОДЕРЖАНИЕ: История плова по-афгански Какие продукты нужны для афганского плова Алгоритм приготовления афганского плова Как подают афганский плов на стол ИСТОРИЯ ПЛОВА ПО-АВГАНСКИ  Это очень древние блюдо, оно раскрывает новые грани вкуса довольно привычных продуктов, таких как мясо, рис, лук и морковь. Специи помогут придумать тот самый оттенок блюду и[…]