Все о плове

КАК СДЕЛАТЬ СЛАДКИЙ ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ

Ингредиенты:

  1. Рис для плова — 180 г.
  2. Чернослив (без косточки) — 150 г.
  3. Морковь — 100 г.
  4. Мед — 50-60 г.
  5. Вода (горячая) — 500 мл.
  6. Корица — 0,5 палочки.
  7. Сливочное масло — 50 г.

Способ приготовления:

  • Рис промываем до полной прозрачности воды.
  • Морковь моем, очищаем и нарезаем средними кубиками.
  • Чернослив хорошо промываем и нарезаем средними кусочками. Если ягоды некрупные, то можно разрезать их на половины или использовать целиком.
  • Мультиварочную чашу смазываем сливочным маслом, остатки раскладываем по дну. Для придания аромата кладем половинку палочки корицы. Выкладываем чернослив, рис и морковь.
  • В горячую воду добавляем половину меда, размешиваем и выливаем в чашу мультиварки. Готовим сладкий плов с черносливом в мультиварке на программе «плов» 30-40 минут (температура — 95 градусов).
  • Когда плов будет готов, отключаем мультиварку, вынимаем палочку корицы, добавляем (по желанию) оставшийся мед, перемешиваем.

Комментарии запрещены.

Вам так же будет интересно