Все о плове

РЕЦЕПТ ОВОЩНОГО ПЛОВА ЛЕТНИЙ ВАРИАНТ

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:

2 стакана рис, 4 стакана горячей воды, 1 твердый помидор, 1-2 сладких перцев, 1-2 небольших баклажана, 1 морковь, 2 чайные ложки соли, специи по вкусу (куркума, лавровый лист, соль, перец), растительное масло.

КАК ПРИГОТОВИТЬ:

Все подготавливаем: рис промываем, сушим, овощи нарезаем. Нагреваем мультиварку, добавляем масло, обжариваем баклажаны примерно 10 минут, добавляем остальные овощи, перемешиваем и продолжаем обжаривать. Всыпьте рис, добавьте горячую воду, далее специи, накройте крышкой, включите необходимый режим для плова или риса. Через 17-20 минут летний плов готов!

Комментарии запрещены.

Вам так же будет интересно