РЕЦЕПТ ПОСТНОГО ПЛОВА В МУЛЬТИВАРКЕ

Ингредиенты:

1. Рис (1 стакан).
2. Морковь (2 шт., небольшие).
3. Лук репчатый (2 шт).
4. Чеснок (1 головка).
5. Барбарис (2 ст. ложки).
6. Зира (1,5 ч. ложки).
7. Растительное масло (5 ст. ложек).

Мелко нарезать лук и обжарить в мультиварке в режиме «Выпечка». Добавить промытый рис и залить водой (2 стакана). Закрыть крышку мультиварки и установить режим «Тушение» на 10 мин. Помытый чеснок (в шелухе) разрезать на 2 части и погрузить в рис. Закрыть крышку и далее готовим в режиме «Тушение», в готовое блюдо добавить барбарис.