Все о плове

РЕЦЕПТ ПЛОВА С РЫБОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

recept_plova_s_ryboj_v_multivarke

Вам понадобится:

  1. 700 г филе хека.
  2. 500 г длиннозерного шлифованного риса.
  3. 30 мл растительного масла.
  4. 2 шт. лука.
  5. 2 шт. моркови.
  6. 800 мл воды.
  7. Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Заранее Вам необходимо замочить рис в тёплой воде на 2 часа. Моем и измельчаем лук и морковь, филе хека нарезаем крупными кусочками. В чашу мультиварки наливаем растительное масло и ставим режим «Жарка», при этом уменьшая температуру до 150°. Когда масло накалится, добавляем лук и морковь и обжариваем 5-7 минут, при этом не накрывая прибор крышкой. Затем выкладываем кусочки филе и перемешиваем его с овощами. Сливаем воду с замоченного риса и добавляем его в чашу. В горячей воде разводим соль и выливаем этот раствор в мультиварку. Теперь можно накрыть прибор крышкой. Выставляем режим «Плов».

Комментарии запрещены.

Вам так же будет интересно