РЕЦЕПТ ПЛОВА С КУРИНЫМИ ПОТРОХАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

600 грамм куриных потрошков, 400 грамм лука, 100 грамм моркови, 2 стакана риса, 4 стана воды, чеснок 1 штука, лавровый лист, 3 столовые ложки масла, зира, тмин, кориандр, соль, перец по вкусу.

ГОТОВИМ:

Морковь, потрошка моем и нарезаем, пока они посыхают, подготавливаем остальные продукты. В мультиварке на растительном масле обжариваем потрошка, затем выкладываем их в отдельную посуду. Затем на этом же масле обжариваем лук, добавляем морковь. Добавляем туда ранее обжаренные потрошка. Все посолить, добавить специи, лавровый лист и цельную головку чеснока. Поверх выложить рис и залить водой. Рис разронять, закрыть плотно мультиварку. Готовим в течение 25 минут. Подавать плов с зеленью.