РЕЦЕПТ ПЛОВА С ФРИКАДЕЛЬКАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ
Дата обновления статьи 01.09.2023 г.
Ингредиенты:
- 300 гр. риса.
- Фарш мясной 500 гр. (лучше телячий).
- 1 морковь.
- 2 луковицы.
- 0,5 ч. л. куркумы.
- 2-3 ст. л. растительного масла.
- Соль и специи по вкусу.
Сначала необходимо приготовить фрикадельки. Для этого в фарш добавить мелко нарезанную одну луковицу, соль и перец. Сформировать фрикадельки размером с грецкий орех. Обжарить их со всех сторон в режиме “жарка” или “выпечка” на растительном масле. Выложить на тарелку. В этом же масле обжарить лук, нарезанный полукольцами или кубиками, и морковь, нарезанную брусочками. Приправить куркумой. Сверху выложить промытый рис, злить водой так, чтобы она была выше уровня риса на 2 см. Наверх выложить фрикадельки и готовить в режиме “гречка”, “плов” или “крупа”.
Удачи!
P. S. Реклама, сотрудничество, вопросы, предложения и связь с администрацией сайта www.proplov.site по электронной почте: proplovsite@gmail.com
