Все о плове

Плов в домашних условиях в мультиварке из морепродуктов

Ингредиенты:
• Рис – 300 гр.
• Масло (оливковое) – 60 мл.
• Луковица.
• Бульон – 0,5 л.
• Лимон.
• Морепродукты: креветки, мидии, рыбное филе – 300 гр.
• Кукуруза (консервированная) – 1оо гр.
• Мята.
• Соль.
• Перчик.
• Специи – куркума, паприка, тмин, кориандр, шафран.
1. В чашку мультиварки необходимо влить оливковое масло
2. Нарежьте морепродукты, очищенную луковицу порубить на небольшие кубики, перец очистить от семечек и нашинковать полукольцами
3. На дно чаши выложить морепродукты, поверх них выложить лук, перец, кукурузу
4. Включить мультиварку на нужный режим
5. Выложите в чашу рис, специи, посолите, поперчите и все компоненты залить бульоном
6. Варить плов в течении часа. После того, как плов будет готов дать настояться минут 15-20
Плов украсьте мятой и половинкой лимона

Комментарии запрещены.

Вам так же будет интересно