КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЛОВ С БАРАНИНОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Дата обновления статьи 03.09.2023 г.

Необходимые ингредиенты:

1. Баранина – 500 грамм.
2. Рис – 2 стакана.
3. Лук – 4 штуки.
4. Морковь – 4 штуки.
5. Растительное масло – одна столовая ложка.
6. Чеснок – 5 зубчиков.
7. Помидор – одна штука.
8. Тёмный изюм – 2-3 столовые ложки.
9. Барбарис – одна чайная ложка.
10. Специи.

По времени займёт около двух часов.

Приготовление:

• Первый шаг – нарезать мясо брусочками, лук желательно полукольцами, а морковь – крупной соломкой.
• Растопить в мультиварке сливочного масла и положить внутрь лук. Обжарить его до золотистого цвета.
• Потом нужно добавить баранину и готовить до тех пор, пока мясо не станет белым.
• Присыпать все содержимое специями и готовить минут 10-15.
• Следующий шаг – добавить морковь и очищенный помидор, нарезанный кусочками. Потушить ещё минут 10.
• Далее нужно добавить изюм и чеснок, засыпать рисом, влить воду.
• Закрыть крышку, установить нужный режим.
• После окончании работы режима крышку не открывать, нужно дать содержимому настояться. Перед употреблением необходимо очистить зубчики чеснока от кожицы.

Приятного аппетита!

Есть еще альтернативный рецепт приготовления плова с бараниной на сайте Prokazan.site.

Удачи!

P. S. Реклама, сотрудничество, вопросы, предложения и связь с администрацией сайта www.proplov.site по электронной почте: proplovsite@gmail.com