Плов в горшочках

Дата обновления статьи 21.08.2023 г.

Ингредиенты

На один горшочек:

1. 150 г. свинины.
2. 1 небольшая морковка.
3. 1 небольшая луковица.
4. 0,5 стакана сухого риса.
5. 1 стакан кипятка.
6. Приправа для плова.
7. Соль и можно перец.
8. Немного растительного масла.

Приготовление плова в горшочках:

Мяско помыть и порезать небольшими кусочками. Обжарить его до готовности на растительном масле. Лук порезать и обжарить до золотистой корочки. Добавить к луку порезанную морковь и ещё немного обжарить. На дно горшочка выложить обжаренное мяско, на мясо выложить обжаренный лук и морковь. Засыпать сухой рис, добавить кипяток и приправу. Поставить плов в горшочках в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час — 1 час 15 минут.

Удачи!

P. S. Реклама, сотрудничество, вопросы, предложения и связь с администрацией сайта www.proplov.site по электронной почте: proplovsite@gmail.com